Logo Quali-Consult    
fb lnk

Actualités

Loi sur la sécurité sanitaire des aliments N°2019-25
   

قانون عدد 25 لسنة 2019 مؤرخ في 26 فيفري 2019 يتعلق بالسلامة الصحية للمواد الغذائية وأغذية الحيوانات(1).

باسم الشعب،
وبعد مصادقة مجلس نواب الشعب.
يصدر رئيس الجمهورية القانون الآتي نصه :
العنوان الأول
أحكام عامة
الفصل الأول ـ يهدف هذا القانون إلى ضمان السلامة الصحية للمواد الغذائية وأغذية الحيوانات لبلوغ مستوى عال من الحماية لصحة الإنسان والحيوان وحماية المصالح الاقتصادية للمستهلك وكذلك دعم فرص التصدير.
الفصل 2 ـ يضبط هذا القانون:
- المبادئ العامة المتعلقة بالسلامة الصحية للمواد الغذائية وأغذية الحيوانات.
- الالتزام العام المتعلق بالسلامة الصحية للمواد الغذائية وأغذية الحيوانات.
- التزامات المستغلين في القطاع الغذائي وفي قطاع أغذية الحيوانات.
- القواعد العامة للمراقبة الرسمية.
الفصل 3 ـ تنطبق أحكام هذا القانون على جميع مراحل الإنتاج الأولي وإنتاج وتحويل ونقل وخزن وتوزيع المواد الغذائية وأغذية الحيوانات بما في ذلك عمليات التوريد والتصدير والإشهار المتعلق بها.
كما تنطبق أحكام هذا القانون على المواد الغذائية بالمطاعم والمشارب بجميع المؤسسات والهياكل العمومية والخاصة بما في ذلك المؤسسات الاستشفائية والصحية العمومية والخاصة.
ولا تنطبق أحكام هذا القانون على الإنتاج الأولي المعد للاستعمال العائلي الخاص ولا على تحضير ومعالجة وتخزين المواد الغذائية المعدة للاستهلاك العائلي الخاص.
الفصل 4 ـ يقصد على معنى هذا القانون بـ : 
1- المادة الغذائية: كلّ مادة أو منتج محوّل أو غير محوّل معدّ للتناول والمضغ أو قابل للتناول والمضغ من قبل الإنسان.

   

Le protocole sanitaire du tourisme Tunisien

 

LISTE DES DESINFECTANTS CONTROLES PAR LE MINISTERE DE LA SANTE 2019

Télécharger le document

LE PROTOCOLE SANITAIRE DU TOURISME TUNISIEN ANTI COVID 19

Télécharger le document (AR)

Télécharger le document (FR)

LISTE DE MATERIEL NECESSAIRE A LA REOUVERTURE D’HOTEL (sur la base du PSTT et exigences TO)

Télécharger le document

Plan du site | Contact | Liens utiles Designed by Manarate